Thạch đen, một trong những thức ăn giải khát bán chạy nhất mùa hè, có thể mua được ở bất kì đâu. Trung bình ngày cao điểm nắng nóng, chủ các gánh hàng thạch đen có thể bán khoảng vài chục cân. Đơn giản vì nó dễ bán, ăn vừa mát du lịch campuchia mà giá lại rẻ chỉ khoảng 15 ngàn/ cân. Chị Lê Hằng, tiểu thương chợ Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội cho biết: “Những ngày trời nóng chỉ trong một buổi sáng tôi đã bán được 20kg”. Một người tiêu dùng cho biết: “Tôi và mọi người rất thích ăn thạch đen. Ăn thạch này rất mát và giá thành lại rẻ”.
Những xô thạch đen cáu bẩn nằm ngổn ngang (Ảnh: VTV News) Tuy nhiên, đa phần người tiêu du lịch hàn quốc dùng khi được hỏi lại không hề hay biết, thậm chí là không mấy quan tâm đến nguồn gốc của thạch đen và quy trình làm ra nó. Nhóm phóng viên VTV đã tìm đến một trong những cơ sở chuyên làm thạch đen có tiếng ở Hà Nội. Cơ sở này nằm ngay gần một con mương với dòng nước đen kịt. Không biết là nước thải từ chính quy trình làm thạch hay từ khu vực xung quanh. Theo lời kể của người làm thạch, sau khi đun nước cốt, toàn bộ nước đen đặc quánh sẽ được đổ vào một cái nồi để chuẩn bị cho quy trình nấu thạch. Sau công đoạn này du lịch thái lan người làm chỉ việc kiểm tra mức độ kết dính của bột và nước cốt, rồi cho ra kết quả cuối cùng là những xô thạch nằm ngổn ngang. Đâu đâu cũng một màu đen kịt, không biết là thạch hay là bụi bẩn. Khó ai có thể tin được mọi quy trình sản xuất đều diễn ra trong một khu xưởng chỉ 20m2. Hàng ngày, khu xưởng này cũng là nơi cung cấp hàng chục tấn thạch cho Hà Nội và các tỉnh lân cận. Xem video Thâm nhập “đại bản doanh” sản xuất thạch đen. Nguyễn Trang - Lại Hoa |
Trước khi detox:
Cần phải có chế độ ăn uống riêng trước khi bước vào detox thực sự để quá trình đạt được hiệu quả. Tuyệt đối tránh xa các loại đồ ăn giàu protein, bánh mỳ trắng, bánh ngọt, đường và các đồ uống có chất kích thích như cafe hay rượu. Bạn chỉ nên ăn những đồ ăn chưa qua chế biến như salad, hoa quả, ăn nhiều rau và uống thật nhiều nước.
Đặc biệt là đồ uống tẩy lọc gan 2 lần mỗi ngày vào sáng và tối. Công thức pha chế đồ uống tẩy lọc gan gồm hỗn hợp: 2 thìa xúp đầy (hoặc 1/3 cốc) dầu ôliu, 1/3 hoặc 2/3 cốc nước chanh tươi, 3-5 nhánh tỏi, một mẩu gừng nhỏ, nửa gram ớt đỏ và đổ đầy với nước cam ép. Nếu không có nhiều thời gian tận hưởng sự nghỉ ngơi, thư giãn ở resort thì bạn nên chuẩn bị quá trình này trước ở nhà.
Quá trình detox :
Quá trình detox có nhiều cấp độ với các khóa kéo dài khác nhau. Thông thường đối với những người không có nhiều thời gian, đi du lịch kết hợp detox thường chọn khóa kéo dài 3,5 ngày. Còn nếu bạn có dư dả thời gian và muốn giảm cân cũng như thanh lọc cơ thể thực sự thì nên tham gia khóa 7 ngày sẽ giúp cho quá trình thải độc tố triệt để và hiệu quả hơn nhiều.
Quan trọng bạn phải xác định được rằng, thay vì đi du lịch và khám phá ẩm thực phong phú như những chuyến đi thông thường, bạn sẽ phải nhịn ăn hoàn toàn trong quá trình detox.
Mỗi ngày, cứ cách 3 giờ, bạn sẽ uống 5 loại nước uống giải độc đặc biệt được resort chuẩn bị sẵn như nước tẩy lọc gan, nước mùi tỏi, nước súp rau, nước cà rốt hay nước dừa. Những đồ uống này sẽ giúp bạn có cảm giác no và hoạt động như một tấm xốp, hút mọi chất độc ra khỏi cơ thể bạn đồng thời làm sạch ruột.
Cũng cách 3 giờ, bạn sẽ bước vào quá trình bổ sung thảo mộc (Herbal Supplements). Nó sẽ hỗ trợ cho quá trình thải độc khỏi cơ thể và làm sạch ruột nhanh hơn.
Trong suốt quá trình giải độc cơ thể, mỗi ngày bạn cũng sẽ có những giờ phút được chăm sóc, thư giãn với các dịch vụ spa để giúp cung cấp chất khoáng và chất điện phân cho cơ thể.
Hơn nữa, trong quá trình detox tại các resort ở Koh Samui, bạn sẽ nhận được sự hướng dẫn, hỗ trợ đầy đủ từ những chuyên gia chăm sóc sức khỏe, giúp cho việc giải độc của bạn đạt hiệu quả tốt nhất.
Nguồn: vtv.vn
Link: http://vtv.vn/thoi-su-trong-nuoc/kinh-hoang-cong-nghe-lam-thach-den/69754.vtv
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét