Bên cạnh cơn sốt bánh tráng trộn trong thời gian qua, chè khúc bạch chính là một đặc sản tiếp theo của đất Sài Gòn ghé thăm Hà Nội và được đông đảo teen chúng mình ưa thích. Nếu như bánh tráng trộn là món ăn chơi đủ vị chua cay mặn ngọt thì chè khúc bạch chính là một thức quà quý mát lành dành cho những ngày hè nóng nực của Hà Nội. Chè khúc bạch hay còn có tên: đậu hũ hạnh nhân. Là một món chè sử dụng gelatin, whipping cream có hàm lượng chất béo cao, sữa tươi, dầu hạnh nhân để tạo nên những viên “đậu hũ” trắng thơm ngậy ăn cùng hạnh nhân xắt lát, dừa tươi, nước đường, nhãn hoặc vải… Cách chế biến nghe qua có du lịch campuchia vẻ đơn giản thôi nhưng để tạo nên món chè khúc bạch trứ danh Sài thành có vị sữa tươi ngầy ngậy thêm hương dầu hạnh nhân bùi bùi không phải ai cũng có thể làm được. Nếu làm không khéo, món chè khúc bạch có thể trở thành món chè thạch rất bình thường với phần “cái” nhàn nhạt ăn suông với nước đường không gợi mùi gợi vị.
Ngoài du lịch thái lan khúc bạch trứ danh, hàng ăn còn bán thêm cả những món giải khát mùa hè rất được teen chúng mình ưa chuộng như caramel, sữa chua mít, sữa chua hoa quả dầm với mức giá mềm dao động từ 13k/suất. Khi đến đây, chúng mình khuyên các bạn nên dùng thử cả món sữa chua mít với chất lượng cũng không kém cạnh bất cứ đâu: Miếng mít tươi được xắt sợi giòn thơm vàng óng ăn cùng những loại thạch, trân châu giòn thơm hấp dẫn.
|
Du lịch kết hợp detox (giải độc cơ thể) đang trở thành một 'đặc sản' thu hút nhiều người đến với hòn đảo ngọc ở phía nam Thái Lan.
Koh Samui là hòn đảo lớn thứ ba ở Thái, nằm trong vịnh Thái Lan thuộc tỉnh Surat Thani, nổi tiếng với những bãi biển xanh cát trắng chạy dài cùng bầu không khí sôi động rất thích hợp cho các hoạt động ngoài trời tưng bừng, náo nhiệt của những ngày hè. Tuy nhiên, ở Koh Samui còn có một "đặc sản" dành cho những du khách muốn có được những trải nghiệm khác biệt, muốn thử một lần chiến thắng bản thân mình, đó là hành trình detox mà nhiều người vẫn thường ví von đó là một cuộc "hành xác". Detox là phương pháp giúp thanh lọc chất thải và độc tố từ thức ăn, môi trường ô nhiễm và thậm chí là thanh lọc cả trí óc, giúp xua đuổi sự giận dữ và những cảm xúc xấu trong mỗi người. Detox còn phải kết hợp với ngồi thiền, tập yoga và massage. |
Nguồn: kenh14.vn
Link: http://kenh14.vn/xem-an-choi/ha-noi-di-an-che-khuc-bach-sua-chua-mit-ngon-ma-re-20130522125025459.chn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét